Panowie i panie – witam! Często podróżuję ostatnimi czasy służbowo na trasie Szamotuły – Poznań i z powrotem. Gdzie tutaj w okolicy można by wyskoczyć na jakiś dobry obiad? Kojarzycie dobre restauracje w miarę przy drodze, żeby nie trzeba było dużo odbijać i nadrabiać dystansu?

Sam jestem zainteresowany współpracą z jakimś lokalem przy okazji firmowego bankietu. W tym roku obchodzimy dość ważną okrągłą rocznicę działalności i w planach mamy jakieś bardziej huczne obchody.

Zawsze mam problem w nocy jak chcę coś sobie zamówić z dowozem. Jest bardzo mało lokali, które są w stanie zrobić i dowieźć jedzenie załóżmy po 2 w nocy, a wtedy przecież najczęściej ludzi łapie głód na imprezie.

Na prawdziwą włoską kuchnię to ja zapraszam do Estella. Mają lokal w Poznaniu, ale mi jest bliżej do nich podjechać do Suchego Lasu (przy hali sportowej). Pizza jest bardzo dobra, idealne ciasto takie jak powinno być według włoskiego przepisu. To moje dzieci szczególnie lubią, ja z żoną częściej bierzemy dania z cielęciną, czy wołowiną – też pierwsza klasa, nie mam się do czego przyczepić.

Niektóre restauracje trzymają poziom i gotują na świeżo, ale wciąż nie brakuje takich, które mrożonki w mikrofali odgrzewają i sprzedają klientowi za jakieś kosmiczne pieniądze.

Jest duża szansa, że za niedługo firma będzie bankiet organizować i sam jestem ciekaw w jakim miejscu. Ostatnio trafili mało fortunnie z taką imprezą i generalnie goście byli mocno rozczarowani czy to jedzeniem czy barem.

Od dłuższego czasu chodzi za mną smak na dobrą pizzę. Ale taką prawdziwą włoską, a nie te polskie imitacje, których jest pełno w różnych restauracjach. Włoska kuchnia to przede wszystkim cienkie ciasto i brak sosów.